Duindoorn

Mijn grootmoeder maakte wel eens confituur van deze oranje besjes van Duindoorn (Hippophae rhamnoides), niet zo veel want ze zijn moeilijk te plukken.

De bessen zijn niet alleen lekker zuur, ze bevatten veel meer vitamine C dan een sinaasappel, ze lessen de dorst en als ze wat overrijp zijn smaken ze naar wijn. Heerlijk en vogels lusten ze ook en soms maken ze wel eens vreemde buitelvluchten als ze blijkbaar een besje te veel op hebben.