Zevenblad

Deze schermbloemige groeit op schaduwrijke plaatsen in tuinen, bossen, wegbermen, akkerranden en parken. De plant woekert gemakkelijk en is voor vele tuiniers een pest.

Zevenblad (Aegopodium podagraria) hebben een zeventallig blad en bloeien van mei tot augustus.

De plant bevat veel vitamine C, caroteen, kalium, calcium, magnesium en kiezelzuur. De plant is eetbaar, de jonge bladeren kunnen bereid worden als spinazie of verwerkt worden in salade.

In de volksgeneeskunde werd de plant gebruikt tegen jicht en reuma, vandaar de naam podagra. Wikkels van zevenblad bladeren helpen tegen pijnlijke gewrichten.